說到蛋黃卵磷脂，小伙伴們應該并不陌生，作為脂肪乳的乳化劑，蛋黃卵磷脂，像PC-98T，PL-100M都具有優良的乳化性能和產品穩定性。而蛋黃卵磷脂中的溶血磷脂也是不可忽略的話題，圍繞蛋黃卵磷脂中的溶血磷脂，艾偉拓小編和大家聊一聊溶血磷脂所具有的優點。

    雖然溶血磷脂對于注射用的磷脂及制劑是有害雜質，需要嚴格控制，但是它另有獨特的性能，使其在食品、化妝品領域有著良好的應用前景。

    相對于磷脂，溶血磷脂增強了親水性能，因此，具有良好的乳化性能。而且在高溫、低PH、高離子濃度環境下乳化性能穩定。另有研究報道，溶血磷脂具有廣譜**性能，因此甚至有延長食品保質期的性能。另外，溶血磷脂祛除了天然磷脂的腥氣使適用性提升。所以溶血磷脂可以在乳制品、烘培食品等方面作為添加劑使用。

    溶血磷脂還有非常好的促透皮吸收能力，添加到面霜、乳液等化妝品中，有利于大分子營養成分的吸收。

    溶血磷脂在食品、化妝品方面的重要應用價值，在國內外引起越來越多的關注，特別是美、日、歐洲國jia，每年有上百篇應用研究報道，并已經有成熟的產品進入市場。

    艾偉拓（上海）醫藥科技有限公司2007年至今，堅持以**藥用輔料為主要業務方向；專注與脂質體，脂肪乳為**的**注射劑領域；"高校+研究所+藥企"拓展模式，已覆蓋中國所有相關企業。

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